Este vídeo foi uma homenagem ao meu filho Guilherme, que sempre gostou de COMIDA!  

Com um leve toque oriental é bom companheiro para cordeiro e o bolinho de carne com pistache.

Purê de batatas é sempre uma boa idéia, mas este é especial. Mais elaborado e de sabor irresistível!

Prato do sul da França com tudo que tem direito a dieta mediterrânea.
Também sempre lembramos do simpático ratinho do desenho.

Receita da culinária do dia a dia da casa japonesa. Quem nos ensinou foi o Chef Carlos Watanabe, do restaurante Sushi Kiyo.

Receita de origem italiana, inicialmente eram feitas de pão tipo italiano já endurecido, alho esfregado ao pão grelhado e como cobertura: tamates picados, manjericão, sal e azeite.
Hoje temos diferentes coberturas de Brusqueta.

Esta é daquelas receitas que merecem uma tarja: aprecie com moderação. Para aqueles que deixam a prudência de lado podem chamá-la de Infarto Frito.
Eles devem ficar sequinhos por fora e macios por dentro. Receita do nosso amigo Júlio Seixas.

Fomos almoçar no Las Chicas, restaurante self service da Chef Carla Pernambuco e experimentei esta salada, adorei! Crocante e inusitada!

Prato simples e ótimo para acompanhar carnes. Me lembra infância: comer florzinha!  

Prato para acompanhar carnes ou único para um dia de dieta.