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  • Acompanhamentos 09/01/2013 12:01

    FEIJÃO CASEIRO

    Este vídeo foi uma homenagem ao meu filho Guilherme, que sempre gostou de COMIDA!  

  • Acompanhamentos 21/11/2012 12:11

    ARROZ DE AÇAFRÃO COM AMÊNDOAS E NOZES

    Com um leve toque oriental é bom companheiro para cordeiro e o bolinho de carne com pistache.

     

  • Acompanhamentos 02/11/2012 12:11

    PURÊ À MODA DE LYON

    Purê de batatas é sempre uma boa idéia, mas este é especial. Mais elaborado e de sabor irresistível!

     

  • Acompanhamentos 31/10/2012 12:10

    RATATOUILLE

    Prato do sul da França com tudo que tem direito a dieta mediterrânea.
    Também sempre lembramos do simpático ratinho do desenho.


     

  • Acompanhamentos 03/10/2012 12:10

    NIRÁ COM OVOS E ARROZ

    Receita da culinária do dia a dia da casa japonesa. Quem nos ensinou foi o Chef Carlos Watanabe, do restaurante Sushi Kiyo.

     

  • Acompanhamentos 28/09/2012 12:09

    BRUSQUETA DE COGUMELOS

    Receita de origem italiana, inicialmente eram feitas de pão tipo italiano já endurecido, alho esfregado ao pão grelhado e como cobertura: tamates picados, manjericão, sal e azeite.
    Hoje temos diferentes coberturas de Brusqueta.

     

  • Acompanhamentos 20/09/2012 12:09

    TORRESMO DE BARRIGA FRITO

    Esta é daquelas receitas que merecem uma tarja: aprecie com moderação. Para aqueles que deixam a prudência de lado podem chamá-la de Infarto Frito.
    Eles devem ficar sequinhos por fora e macios por dentro. Receita do nosso amigo Júlio Seixas.

     

  • Acompanhamentos 11/09/2012 12:09

    SALADA CARLA PERNAMBUCO

    Fomos almoçar no Las Chicas, restaurante self service da Chef Carla Pernambuco e experimentei esta salada, adorei! Crocante e inusitada!

  • Acompanhamentos 10/08/2012 12:08

    COUVE FLOR GRATINADA AO MOLHO BRANCO

    Prato simples e ótimo para acompanhar carnes. Me lembra infância: comer florzinha!  

  • Acompanhamentos 02/07/2012 11:07

    LEGUMES GRELHADOS

    Prato para acompanhar carnes ou único para um dia de dieta.  

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